破冬后,不妨常吃此菜,腰腿不痛了,手不麻了_曾道免费资料大全2017
破冬后,不妨常吃此菜,腰腿不痛了,手不麻了
更新时间:2018-11-15
  标签 平菇 增强体质 祛风散寒 舒经活络 治腰腿苦楚悲伤

2、平菇洗净撕成条,控干水分。

3、面糊里加大半椒盐,平菇均匀裹面糊。

1、淀粉面粉泡打粉加水搅成糊糊,打入鸡蛋。

5、 炸好的平菇再一次入油锅,炸脆。

6、捞出,再撒点椒盐,拌匀。

平菇,也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇、秀珍菇等,是一种非常常见的灰色食用菇。平菇在唐宋时期,还是御用宫廷菜,名为“天花菜”。它含有的多种维生素及矿物质,能够改进人体新陈代谢,加强体质、调节动物神经功能等,还有驱散风寒、舒筋活络的作用,可治腰腿痛苦悲伤、手足麻木、经络不适等症状。它味道鲜美,养分丰富,常食既满足口腹之欲,又利健康长命。

4、 平菇一根根入油锅,大火炸,炸至微黄捞出。

破冬后,不妨常吃此菜,腰腿不痛了,手不麻了,早知早受益!

平菇的搭配禁忌:

2、平菇不可与牡蛎同食,影响营养接受。

小贴士: 加泡打粉跟鸡蛋都是为了更蓬松。入两次油锅炸会更脆,平菇要控干水份!

1、平菇不能跟驴肉一起吃,易引发心绞痛。

平菇的烹饪方法有很多,可能炒食,也可以煲汤,也可以煮粥。下面给大家介绍一款简单的平菇烹饪做法--软炸椒盐平菇

用料: 平菇、面粉、淀粉、鸡蛋、泡打粉、花椒、黑胡椒、白胡椒、盐

你喜好吃平菇吗?